Wer kennt es nicht, das Kultbier "Tannenzäpfle" aus dem Schwarzwald mit der Alumanschette am Flaschenkopf und dem Schwarwald-Maidli auf dem Etikett? Wer in Schluchsee Urlaub macht, für den lohnt sich ein Ausflug zur Heimat des "Tannenzäpfle", der Brauerei Rothaus.
 

Was die Brauerei einzigartig macht

Die Badische Staatsbrauerei Rothaus wurde 1791 von Benediktinermönchen gegründet und ist seitdem tief im Hochschwarzwald verwurzelt. Anders als viele andere Brauereien gehört Rothaus nicht einem Konzern, sondern ist im Besitz des Landes Baden-Württemberg – ein echtes Stück regionale Identität.
 

Anfahrt von Schluchsee nach Rothaus

Von Schluchsee nach Rothaus sind es mit dem Auto etwa 10 Minuten. Wer es sportlich mag, kann aber auch mit dem Rad oder zu Fuß zur Brauerei kommen. Eine ganz besondere Alternative bietet der Rothaus-Express. Der Rothaus Express ist eine Ausflugsbahn, die auf der Straße verkehrt und regelmäßig zwischen Schluchsee und der Brauerei Rothaus pendelt. Die Panoramatour ist ein aussichtsreiches Erlebnis und dauert etwas mehr als eine Stunde. Besonders für Kinder ist das ein tolles Erlebnis.
 

Erlebniswelt Rothaus – mehr als nur Bier

Vor Ort bietet die Erlebniswelt Rothaus zahlreiche Attraktionen:

Brauereimuseum: Spannende Einblicke in die über 200-jährige Geschichte.

Brauereiführungen: Hinter die Kulissen schauen und erfahren, wie das berühmte Bier entsteht. Ein ganz besonderer Tipp für die ganze Familie. Die Brauerei Rothaus verfügt über modernste Produktionsanlagen. Hier einen Einblick zu bekommen, wie aus der Gerste das fertige Produkt entsteht und in Flaschen gefüllt wird, finde ich immer wieder faszinierend.

Rothaus Gastronomie: Regionale Schwarzwälder Küche mit passenden Bierspezialitäten.

Brauereishop: Für mich ist erstaunlich, wie weit sich das Produktportfolio der Brauerei ausgedehnt hat. Rothaus bietet neben den Bier-Klassikern (immer mehr alkoholfreie Sorten!) unter anderem Gewürze, Soßen, Whiskey und Bekleidungsartikel an.

Kinderfreundlichkeit
Das Gelände der Brauerei ist weitläufig und familienfreundlich und sorgt für einen stressfreien Aufenthalt. 
 

Ausflugsziel nicht nur für Bierliebhaber

Auch wer kein Bier trinkt, findet hier ein lohnendes Ziel: Die Kombi aus Geschichte, Genuss und Schwarzwald-Atmosphäre überzeugt mich bei jedem Besuch.